Après la récolte, les raisins sont fermentés à basse température dans des cuves en acier.
Le vin montre une couleur paille claire avec une teinte verdâtre. Le goût du vin est rond, buvable, frais, avec des notes de poire blanche, de banane, de bergamote, de citron vert et des nuances minérales salées, une acidité équilibrée et un arrière-goût agréablement acidulé et sec. Des notes de fruits tropicaux, de fleurs jaunes et de minéraux forment un arôme sophistiqué de vin.