Afin de perpétuer le style Jacquinot nous incorporons 20 à 30 % de vins de réserve.
La robe est jaune dorée, ses bulles fines et délicates forment un cordon persistant. Le Chardonnay et Le Pinot Noir composant cette cuvée s’expriment dans le bouquet frais et fruité. Sa rondeur et sa fraicheur s’équilibrent parfaitement en bouche pour laisser place à une finale longue et acidulée. Idéal pour l’apéritif et les cocktails il accompagne magnifiquement les volailles.