Une cuvée d’exception produite uniquement les très bonnes années. Un assemblage de 80% Chardonnay et 20 % Pinot Noir provenant des plus vieilles parcelles du domaine. Mis en cave en 2009, ce champagne a été remué en 2020. Et le dégorgement actuel est de Décembre 2020.
Une robe dorée. Des arômes discrets de fruits blancs et d’agrumes, une bulle délicate et fine. Une attaque vive et franche avec une finale d’amande, de noisettes et de citrons confits.