Millésimes
Emballage
Pays
France, Champagne
Indication géographique
Champagne AOC-AOP
Raisins
Chardonnay B (60%)
Pinot Noir N (40%)
Analyse chimique
RS: 8 g/l
Prix public indicatif
EUR 22.4
Champagne Germar Breton Blanc NV Champagne
Vin mousseux - Blanc - Brut
Description
Viticulture
Rendement limité sur un vignoble de 20 ans d’âge moyen. Viticulture raisonnée.
Vinification
Vendange manuelle. Jus de première presse uniquement. Débourbage naturel. Fermentations alcoolique et malolactique en cuves inox.
Vieillissement du vin
Dans les caves de la propriété, à température constante de 12°C. Dégorgement de deux à quatre mois avant commercialisation.
Notes de dégustation
Parfumé et riche, le nez exprime des senteurs de fruits jaunes à noyaux, de fruits grillés, de noix rôties et de miel. La base aromatique équilibrée et velouté se voit rehaussée par le croquant de la pomme, des fruits rouges et exotiques. Gourmande et plaisante, la bouche délivre finalement des notes sucrées.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis
Prix
2013
Gilbert & Gaillard
Gold
“Champagne d’assemblage par excellence.
Il allie la finesse du Chardonnay avec la puissance du Pinot Noir.”
Suggestions de service
Il n'y a pas encore de suggestions de service.
Déclaration nutritionnelle
Il n'y a pas encore de déclaration nutritionnelle
Certificats
Il n'y a pas encore de certificats
Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable