Méthode traditionnelle.
Délicate teinte rose pastel. Fines bulles, nez de framboise et de pêche de vigne, fraîcheur persistante en bouche. La bouche harmonieuse et équilibrée se caractérise par une finale de petits fruits rouges. Accord mets / vin: Apéritifs, entrées de poissons, desserts à base de fruits rouges ou de chocolat.