Añadas
Empaque
País
España, Castile and León
Indicación geográfica
Toro DO
Uvas
Tempranillo N (100%)
Ingredientes
Uva
Análisis químico
ABV: 14.5%
San Román Bodegas y Viñedos San Román Toro Tinto 2018 Toro
Tinto
Puntuación WWL
Descripción
Сrianza de vinos
24 meses en barricas de 225 y 500 litros de roble francés y americano nuevas y usadas.
Detalles de la añada
Una añada fresca y húmeda. Las lluvias acompañaron un ciclo vegetativo tranquilo hasta la brotación, que fue rápida y completa gracias al aumento de las temperaturas. A fines de junio, con clima estable, se presentó una floración impecable con un cuajado alto, lo que propició una cosecha con buenos rendimientos. Septiembre y octubre, secos y cálidos, brindaron una cosecha generosa, con bayas jugosas, que duró del 12 de septiembre al 8 de octubre.
Notas de cata
Mineral en nariz con profusión de fruta negra y notas ligeramente especiadas. Amplio, carnoso, casi una emulsión de taninos c
Reseñas
Aún no hay reseñas
Premios
2018
Guia Penin
95
2018
Wine Advocate
94
“-”
Sugerencias de consumo
Todavía no hay sugerencias de consumo
Declaración nutricional
Aún no hay declaración nutricional
Certificados
Aún no hay certificados
Consumo responsable
Aún no hay consumo responsable