Añadas
Empaque
País
España
Indicación geográfica
Cava DO
Uvas
Chardonnay B (70%)
Pinot Noir N (30%)
Ingredientes
Uva
Análisis químico
ABV: 11.5%
Raimat El Cim del Turó Reserva Blanco NV Cava
Espumoso - Blanco - Brut Nature
Descripción
Viticultura
Uvas seleccionadas procedentes exclusivamente de los viñedos de Raim at.Suelos pobres, poco profundos, 40-90 cm, de textura gruesa, franco-arcillosos. Se mantiene una cubierta vegetal de especies autóctonas para favorecer la riqueza biológica de los suelos, evitar la erosión yla compactación. Plantación orientada N-S. Clones seleccionados libres de virus.
Notas de cata
Aspecto: Brillante. Color amarillo pajizo. Nariz: Aromas a frutas cítricas y manzana verde combinadas con notas a confituras de albaricoque y ligera bollería. Boca: Sabores a frutas cítricas, manzanas verdes y melón verde. Cava de acidez limpia y untuoso que contribuye a un largo y persistente final de boca.
Reseñas
Aún no hay reseñas
Premios
“Nuestros cavas se elaboran con las uvas de nuestros propios viñedos,fruto de la experiencia de más de 100 años innovando y que hacen que hoy seamos uno de los referentes más importantes de la viticultura sostenible.”
Sugerencias de consumo
Maridajes
Pescado, Pasta, Pollo
Temperatura de servicio
6°C – 8°C
Declaración nutricional
Aún no hay declaración nutricional
Certificados
Aún no hay certificados
Consumo responsable
Aún no hay consumo responsable