PASANAU GERMANS SOCIEDAD LIMITADA. PASANAU, Vi de Paratge Los Torrents, Tinto, 2017, Priorat / Priorato. Imagen de botella
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Añadas
Empaque
País
España, Catalonia
Indicación geográfica
Priorat / Priorato DOCa
Uvas
Carignan N (55%)
Garnacha Tinta N (45%)
Análisis químico
ABV: 17%
Tipo de cierre
Corcho natural
Precio recomendado de venta
EUR 23

PASANAU GERMANS SOCIEDAD LIMITADA. PASANAU Vi de Paratge Los Torrents Tinto 2017 Priorat / Priorato

Tinto
Puntuación WWL
help tip

Descripción

Viticultura

El paraje de los Torrents está formado por dos viñedos separados por un torrente. Ambas viñas están cultivadas en terrazas en espaldera sobre suelos de pizarra (llicorella) y cultivo ecológico. Pertenecientes a el municipio de la Morera de Montsant.

Vinificación

Vendimiado en cajas a mediados de septiembre. Despalillado , estrujado y fermentado en acero inox durante 35 días con remontados diarios

Сrianza de vinos

8 meses en barricas de roble francés de 225 litros

Detalles de la añada

Empezó el año con un invierno poco frío y las precipitaciones fueron escasa pero muy bien repartidas durante toda la primavera. La brotación se adelantó unos días respecto añadas anteriores pero fue correcta, así como la floración que fue a finales de junio.

Notas de cata

De color rojo cereza y reflejo cereza, sus aromas son intensos, limpios y francos. Destacan la fruta jugosa (ciruela roja y cerezas). En la boca el vino es de cuerpo medio ligero y se muestra fresco y equilibrado. Sus taninos son sedosos con un paso fácil, su alcohol está integrado.

Reseñas

Aún no hay reseñas

Premios

2021
Guia Penin
89
Vi de Paratge Los Torrents 2017” evoca un paraje de frutosidad, ligereza y suavidad sin perder el carácter de la tierra del Priorat.

Sugerencias de consumo

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Declaración nutricional

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Certificados

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Consumo responsable

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UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
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