PASANAU GERMANS SOCIEDAD LIMITADA. PASANAU, Finca La Planeta, Tinto, 2016, Priorat / Priorato. Imagen de botella
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Mejor que 100% de Priorat / Priorato, Tinto, 750ML
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Añadas
Empaque
País
España, Catalonia
Indicación geográfica
Priorat / Priorato DOCa
Uvas
Cabernet Sauvignon N (87%)
Garnacha Tinta N (13%)
Análisis químico
ABV: 16.3%
Tipo de cierre
Corcho natural
Precio recomendado de venta
EUR 28

PASANAU GERMANS SOCIEDAD LIMITADA. PASANAU Finca La Planeta Tinto 2016 Priorat / Priorato

Tinto
Puntuación WWL
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Descripción

Viticultura

Uvas de dos parcelas, la principal la Cabernet Sauvignon de 2,75ha en espaldera en la finca La Planeta situada a 730 metros de altitud en el término de la Morera de Montsant sobre suelos de conglomerado de arenisca y cemento calcáreo, viña plantada en 1985. La segunda parcela es una viña vieja reconducida de vaso a espaldera de Garnacha negra situada próxima a la Planeta con los mismos suelos y plantada en los años cuarenta.

Сrianza de vinos

36 meses en barricas de roble francés de 300 litros.

Detalles de la añada

Tras un invierno templado y seco hubo que esperar al mes de abril para que la viña se dotara de suficientes reservas hídricas para todo el ciclo vegetativo. La brotación se inició a finales de marzo y la floración a principio de junio y el envero llegó ya iniciado agosto. Durante el mes de agosto el periodo de maduración fue lento y equilibrado gracias a la alta diferencia térmica día noche. Manteniendo la viña sana libre de enfermedades.

Notas de cata

De color rojo picota con reflejos rubí. Los aromas son intensos a baya roja madura, notas de rosa, tabaco de pipa que se complementan con aromas vegetales de tomate en rama

Reseñas

Aún no hay reseñas

Premios

2022
Guia Penin
91
Pasanau La Planeta es un vino clásico del Priorat por su gran complejidad y profunda mineralidad. Un ejemplo de equilibrio entre su madurez y frescura

Sugerencias de consumo

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Declaración nutricional

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Certificados

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Consumo responsable

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UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
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