DCOOP S.C. AND DOMINIO DE BACO, Cabernet Sauvignon, Tinto, 2023, La Mancha. Imagen de botella

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Mejor que 94% de La Mancha, Tinto, 750ML

Añadas

2023 2022

Empaque

750ML

País

España, Castilla-La Mancha

Indicación geográfica

La Mancha DO

Tipo de vino UE

Vino

Uvas

Cabernet Sauvignon N (100%)

Ingredientes

Reguladores de la acidez (ácido láctico) [E270]Reguladores de la acidez (ácido l(+)- tartárico) [E334]Conservantes y antioxidantes (metabisulfito de potasio) [E224]Estabilizadores (poliaspartato de potasio) [E456]Gases y gases de envasado (nitrógeno) [E941]

Análisis químico

ABV: 13%

RS: 4 g/l

Tipo de cierre

Corcho natural

Precio recomendado de venta

EUR 3.5

DCOOP S.C. AND DOMINIO DE BACO Cabernet Sauvignon Tinto 2023 La Mancha

Tinto

Descripción

Viticultura

Nuestro Dominio de Baco Cabernet Sauvignon está elaborado utilizando prácticas de viticultura tradicionales basadas en el respeto por la tierra, prácticas agrícolas sostenibles y un profundo conocimiento del trabajo que se realiza.

Vinificación

Elaboración tradicional con remontados diarios y fermentado con el hollejo durante 4 días y terminación en depósito de acero inoxidable. Fermentación malo láctica en acero inoxidable.

Notas de cata

Vista: colores intensos rojos oscuros, rubí́ con notas violáceas que evolucionan a color teja con el tiempo. Nariz: grosella, ciruelas, cerezas y frutos rojos. Boca: buen equilibro entre taninos y acidez, persistencia en boca, presenta sabores a frutas negras, pino, cedro, grafito y chocolate negro. Se recomienda su servicio entre 17º y 18º C.