Añadas
Empaque
País
España, Catalonia
Indicación geográfica
Montsant DO
Tipo de vino UE
Vino
Uvas
Grenache Noir N (60%)
Carignan noir N (40%)
Ingredientes
Uva
Análisis químico
ABV: 15%
RS: 20 g/l
Tipo de cierre
Corcho natural
Precio recomendado de venta
EUR 25
Celler Gritelles SIURANA NEGRE Tinto 2018 Montsant
Tinto
Puntuación WWL
Descripción
Viticultura
FINCAS: El Manou y El Molí son fincas del valle de Cornudella, entre las sierras del Montsant y las Gritelles, a una altitud de 500 y 600 metros. ZONA GEOGRAFICA: Noreste del Montsant, Comarca del Priorat, Cataluña DEN. DE ORIGEN: DOP MONTSANT, Serra Major
Vinificación
ELABORACIÓN: Vendimiado manualmente en cajas entre finales de septiembre y principios de octubre. Fermentación alcohólica con pieles de 16-18 días.
Сrianza de vinos
Crianza de 12 meses en barricas de 300 y 225 litros con sus lías. Dos años de evolución en botella.
Detalles de la añada
El 2018 fue un año caluroso y seco.
Notas de cata
CATA: Fresa, ciruela, grosella, mora, romero, elegante
Reseñas
Aún no hay reseñas
Premios
2022
Wein-Plus
90
2023
Guia Penin
93
2024
Tim Atkin
94
Sugerencias de consumo
Maridajes
Barbacoa, Embutidos, Asado, Bistec, Carne de res
Temperatura de servicio
16°C – 20°C
Declaración nutricional
Aún no hay declaración nutricional
Certificados
Aún no hay certificados
Consumo responsable
