A más de 700 msnm, principalmente calcáreos con capas de arcilla, características ideales para vinos espumosos elegantes, sabrosos y de primera calidad.
Método tradicional. Diez meses de crianza en bodega subterránea y removido diario un mes antes del degüelle. Dosaje de 8 gr/l de licor de la colección familiar que contiene elegantes vinos de más de 26 años.
Amarillo pálido con ribetes dorados y burbuja fina y uniforme. Fresco, limpio y equilibrado, con romas de pomelo rosa, manzanas Golden y recuerdos a mantequilla y levadura de panadería