VARIEDADES: MOSCATEL & VIURA DENOMINACIÓN: D.O. LA MANCHA NOTA DE CATA: Elaborado con uvas de la variedad Moscatel y Viura. Mediantes las más avanzadas técnicas enológicas, se interrumpe la fermentación, quedando cierta proporción de azúcares naturales del mosto. De color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, limpios y brillantes. De aroma elegante y fresco, presenta notas de flores blancas, frutos verdes y matices exóticos. En boca es afrutado y sedoso, de sugerente acidez y elegante final. Debe servirse frio, entre 5º y 7ºC de temperatura y resulta ideal en aperitivos