Añadas
Empaque
País
España, Aragon
Indicación geográfica
Cariñena DO
Uvas
Garnacha N (100%)
Ingredientes
Uva
Análisis químico
ABV: 14.5%
Tipo de cierre
Corcho natural
Precio recomendado de venta
EUR 13.9
Bodegas Añadas Care Finca Bancales Garnacha Cabernet Tinto 2018 Cariñena
Tinto
Puntuación WWL
Descripción
Vinificación
Se realiza una maceración prefermentativa durante 6 días a una temperatura de10ºC. La temperatura de la fermentación se dejó llegar hasta 26ºC. Transcurrida la fermentación alcohólica, el vino permanece en maceración con los hollejos durante 15 días. La fermentación maloláctica se realiza en depósito.
Сrianza de vinos
Envejecido 12 meses en barricas de roble francés.
Notas de cata
El vino muestra un atractivo color rojo con reflejos brillantes. Aromas limpios de frutos rojos maduros y frutos negros con notas ligeramente balsámicas. En el paladar, podemos encontrar especias, toques tostados y notas maduras, con una estructura tánica perfectamente integrada. En el final, el vino es elegante, potente y con una importante carga frutal.
Reseñas
Aún no hay reseñas
Premios
2022
Grenaches du Monde
Gold
2022
Guia Penin
91
Sugerencias de consumo
Maridajes
Asado, Carne de caza silvestre
Temperatura de servicio
16°C – 18°C
Declaración nutricional
Aún no hay declaración nutricional
Certificados
Aún no hay certificados
Consumo responsable
Aún no hay consumo responsable