Las viñas crecen en suelos calcáreos, profundos y franco-arcillosos de los alrededores de Hochstadt.
El vino se cría en depósitos de acero inoxidable.
En nariz es diverso con aromas de kiwi, grosellas, lima, pimiento amarillo, hierba, hierbas y saúco. En boca es crujiente, rico en finura, mineral, con fruta jugosa y especias. Final largo a pesar de la ligereza y la frescura.