Suelos: grava, arcilla. La edad promedio de las vides es de 35 años, la edad de las parcelas individuales de Cabernet Sauvignon alcanza los 80 años, Merlot y Petit Verdot, 60 años.
Vendimia manual. Doble selección de bayas sanas en viñedo y mesa de selección. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en barricas de roble y depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica. Pegar con clara de huevo.
Crianza de 18 a 24 meses en barricas nuevas de roble.
Color rubí intenso con reflejos granates. Un bouquet complejo y multifacético revela aromas de bayas negras, trufas, cacao, violetas, bodega. El sabor es rico, con toques de mermelada de arándanos, taninos suaves y sedosos y un final largo y elegante de bayas especiadas.