En tanques tradicionales de acero inoxidable con control de temperatura.
14 meses en barrica, de los cuales un 40% de media son renovados.
Vino de color granate-púrpura profundo. El sabor elegante y sutilmente especiado del vino está lleno de notas de bayas, entre las que se destacan los acentos de mora en un contexto de acidez refinada y taninos suaves. El postgusto es equilibrado, largo, con toques minerales. El vino tiene un aroma encantador y agradable con predominio de notas de moras, toques de especias y toques de sándalo. Brillantes matices de cítricos animan el ramo y contrastan exitosamente con medios tonos de tabaco.