Añadas
Empaque
País
Francia, Bordeaux
Indicación geográfica
Saint-Estèphe AOC-AOP
Uvas
Cabernet Sauvignon N (56%)
Merlot N (35%)
Cabernet Franc N (7%)
Petit Verdot N (2%)
Análisis químico
ABV: 13.5%
Château Calon Ségur Calon Ségur Troisième Cru Classé Tinto 2008 Saint-Estèphe
Tinto
Descripción
Viticultura
Una gruesa capa de grava depositada durante el Período Cuaternario. Subsuelo predominantemente arcilloso del Período Terciario. En la cumbre de los depósitos de gravas también se encuentra una fina capa de arcilla de origen lacustre. Área de viñedos: 55 ha (136 acres). Área en producción-45 ha (50 ha sembradas). Edad media de las vides-22 años.
Vinificación
Depósitos cónicos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración de 18 a 21 días.
Сrianza de vinos
16 meses en barricas de tres años. Clarificación con clara de huevo.
Notas de cata
El vino es de color púrpura oscuro. El vino tiene un sabor fresco, rico y armonioso con toques de cassis y ligeros toques de rosa silvestre. El aroma del vino está lleno de notas de cedro, hierbas del bosque y cerezas.
Reseñas
Aún no hay reseñas
Premios
“Delicioso vino Chateau Calon-Segur elaborado a partir de bayas seleccionadas.”
Sugerencias de consumo
Maridajes
Foie gras, Carne de caza silvestre, Carne de res
Temperatura de servicio
16°C – 18°C
Declaración nutricional
Aún no hay declaración nutricional
Certificados
Aún no hay certificados
Consumo responsable
Aún no hay consumo responsable