Château Angélus ANGELUS Premier Grand Cru Classé "A" Tinto 2013 Saint-Emilion grand cru
Descripción
Viticultura
El viñedo Chateau Angelus, que ocupa 23,4 hectáreas, está situado sobre suelos arcillo-calcáreos. La edad media de las vides es de 30-35 años. Densidad de plantación - 7000 vides por hectárea. Los rendimientos son limitados, todo el trabajo se hace a mano. La añada 2013 se cosechó del 9 de septiembre al 3 de octubre.
Vinificación
La fermentación láctica se realiza en pequeñas barricas de roble.
Сrianza de vinos
El vino tiene una crianza de 18-22 meses en barricas de roble 100% nuevas.
Detalles de la añada
Almacenamiento potencial-25-30 años.
Notas de cata
El vino tiene un color púrpura opaco. El vino muestra un gusto generoso y bien estructurado con notas de resina, mora, salsa de ciruela, tabaco y cacao, con ligeros matices almizclados y un postgusto largo y seductor. El vino conquista con un lujoso y rico aroma, tejido a partir de notas de arándanos, moras, grosellas negras, pastel de navidad, regaliz y sotobosque.