Clos de Luz Luz, Carmenere, Tinto, 2019, Valle del Rapel. Imagen de botella
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Mejor que 95% de Valle del Rapel, Tinto, 750ML
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Añadas
Empaque
País
Chile
Indicación geográfica
Valle del Rapel Denomination de Origen
Uvas
Carmenere (80%)
Syrah (10%)
Cabernet Sauvignon N (10%)
Análisis químico
ABV: 13.6%
RS: 1.85 g/l
TH₂: 5.3 g/l
pH: 3.53
Tipo de cierre
Corcho aglomerado
Precio recomendado de venta
EUR 60

Clos de Luz Luz Carmenere Tinto 2019 Valle del RapelVerified

Tinto
Puntuación WWL
help tip

Descripción

Viticultura

La cosecha 2019 presentó condiciones ideales a lo largo de la temporada: invierno húmedo, primavera con temperaturas moderadas, cálido diciembre, enero moderadamente fresco y temperaturas más cálidas hacia finales de la temporada, permitieron un crecimiento equilibrado de las parras y una maduración suave y prolongada de las bayas.

Vinificación

La cosecha se realiza a mano y en cajas de 10 kilos. La uva es recibidaen nuestra bodega, se seleccionan los racimos antes de ser despalillados y luego del despalillado se realiza una nueva selección de bayas. Mediante gravedad entra la uva a los tanques de fermentación. En el caso de las uvas de Luz todas fermentas en cubas de concreto y/o en cubas de Roble Frances.

Сrianza de vinos

El 80 % de este vino envejeció 12 meses en un fudre nuevo Gamba sin tostar de 4.000 lts. El restante 10% envejeció en un huevo de concreto de 800 litros. Una vez determinada la mezcla final, dejamos integrar los componentesdurante 6 meses y probamos nuevamente el vino. Luego vienen las"toques finales", este año agregamos 200 litros de un Syrah excepcional que tuvo guarda en una anfora de arcilla durante 16 meses.

Reseñas

Aún no hay reseñas

Premios

2022
James Suckling
92
2022
Vinous by Antonio Galloni
93
2023
Descorchados Wine Guide
94

Sugerencias de consumo

Maridajes
Pasta

Declaración nutricional

Aún no hay declaración nutricional

Certificados

Aún no hay certificados

Consumo responsable

Aún no hay consumo responsable
UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
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