Jahrgänge
Paket
Land
Vereinigte Staaten von Amerika
Geo-Angabe
California State
Trauben
Colombard B (50%)
Chardonnay B (50%)
Chemische Analyse
ABV: 12%
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE (LANDIRAS) WESTERN CELLARS Weiß 2019 California
Weiß - Halbtrocken
Beschreibung
Weinbereitung
Die Ernte erfolgt manuell nachts bei möglichst niedriger Lufttemperatur. Nach dem Zerkleinern und Pressen der Trauben wird der resultierende Saft eine Woche lang bei einer Temperatur von 15-18 ° C vergoren.
Weinalterung
Ein Teil des Weins wird in Eichenfässern ausgebaut.
Vintage-Details
Speicherpotential-2-3 Jahre.
Geschmacksnoten
Der Wein zeigt eine blassgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen. Der abgerundete Geschmack des Weins hat eine glatte Textur, eine gute Balance zwischen Säure und Tanninen, Noten von weißer Birne und Vanille, einen angenehmen süßen Nachgeschmack. Das Aroma des Weins offenbart Töne von reifer, saftiger Ananas und weißer Birne sowie leichte florale Noten.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“-”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Fisch, Salat, Kalbfleisch
Serviertemperatur
10°C – 12°C
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
Es liegen noch keine Zertifikate vor
Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum