Jahrgänge
Paket
Land
Spanien, Castilla-La Mancha
Geo-Angabe
La Mancha DO
Weintyp EU
Wein
Trauben
Airén B (100%)
Zutaten
Traube
Chemische Analyse
ABV: 12%
RS: 4 g/l
TH₂: 5.67 g/l
pH-Wert: 3.11
Verschlusstyp
Agglomerierter Kork
Empfohlener Verkaufspreis
EUR 2.5
DCOOP S.C. AND DOMINIO DE BACO Airén Weiß 2022 La Mancha
Weiß
Beschreibung
Weinbereitung
Die Produktion unseres Dominio de Baco Airén umfasst das Schweben des Mosts und die Fermentation bei einer Temperatur zwischen 14 und 16°C für 10 Tage, gefolgt von einer schnellen Klärung, um den Wein zu verfeinern. Es erfolgt keine Lagerung in Holzfässern.
Geschmacksnoten
Unsere Verkostungsnotizen des Dominio de Baco Airén offenbaren ein intensives florales Aroma (weiße Blumen) und fruchtige Noten (Birne und Melone). Am Gaumen zeigt er eine gute Säurebalance mit einem intensiven, angenehmen und anhaltenden Abgang.
Rezensionen
Es liegen noch keine Bewertungen vor
Auszeichnungen
“Unser Dominio de Baco Airén wurde mit einer Bronzemedaille beim spanischen Nationalwettbewerb ausgezeichnet.”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Fisch, Meeresfrüchte, Tapas
Serviertemperatur
10°C
Nährwertdeklaration
Energie75 kcal / 314 kJ
Fett0.5 g
von welchem
sättigt0.1 g
Kohlenhydrat0.6 g
von welchem
Zucker0.05 g
Eiweiß0.1 g
Enthält vernachlässigbare Mengen an salz
Zertifikate
Verantwortungsvoller Konsum
