Hell gekeltert, kühl vergoren bei 14-16°C, Edelstahltank. Kann nach der Lese 2-3 Jahre gelagert werden.
Dieser Schillerwein besticht mit einer wunderschönen Erdbeeraromatik und feinen Johannisbeer-Noten. Am Gaumen ausgewogen, weich und fruchtig mit viel lebendiger Frische und saftigen Beerenaromen. Als frischer, leichter Wein kann der Schillerwein viele Speisen begleiten.