Die Reben wachsen auf kalkhaltigen, tiefgründigen Löss-Lehmböden rund um Hochstadt.
Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
In der Nase vielfältig mit Aromen von Kiwi, Stachelbeeren, Limetten, gelber Paprika, Gras, Kräuter und Holunder. Am Gaumen knackig, finessenreich, mineralisch mit saftiger Frucht und Würze. Langer Nachhall trotz Leichtigkeit und Frische.