Löss
2 Jahre im Holzfass gereift, unfiltriert
Abricotfarbener Grauer Burgunder: auf der Maische vergoren, zwei Jahre im Holzfass gereift, intensive Hefebatonnage. Weich-würziges Bukett mit Noten von Orangenblüten, kandierten Clementinen und Schnittholz. Im Trunk begeistern das bitter-süße Aromenspiel, der abgerundete Körper und die saftige Frische im Abgang.