Tagtäglich wird im Schloss Kleinheubach die jahrhundertelange Weinbautradition weitergeführt: Im barocken Schlosspark der Fürstenfamilie Löwenstein ruhen die Reben auf alten, ehrwürdigen Wurzeln in zum Teil denkmalgeschützten Weinbergen. Gekeltert werden die charakterstarken Weine des VDP Weinguts in der Kellerkathedrale des ehemaligen Marstalls. Der gemeinsame Anspruch, die Tradition durch Innovation zu mehren und durch Veredelung wertschätzend weiterzugeben, bildet die Grundlage für einen gemeinsamen, alkoholfreien Silvaner.
Alkoholfreier Wein
Wir präsentieren unsere Special Edition No.05 – ein alkoholfreier Silvaner, der in leichtem Grünschimmer mit brillanter Klarheit und Frische verführt. Stachelbeere, Birne und feine Kräuternoten in weichem Zusammenspiel mit der Mineralik vom Buntsandstein und Muschelkalk. Die perfekte Begleitung zu mediterranen Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu vegetarischen Gemüsekreationen oder feinen Käsevariationen.