Kolonne Null CUVÉE BLANC NO.01 Weiß NV
Beschreibung
Weinbau
Das Weingut Freiherr von Gleichenstein steht seit fast 400 Jahren für Qualität, Professionalität und Leidenschaft. In bereits 11. Familiengeneration erkennt man die Weine immer noch an der ausgeprägten Feuerstein-Mineralik des Kaiserstuhls. Wenn man Johannes Gleichenstein mal nicht auf dem Weingut trifft, dann möglicherweise auf dem Ahlberg oder ferner an der See, auf Sylt. Das eingespielte Team, komplexe Spitzenweine und langfristige Beziehungen sind bezeichnend für die südbadische Kultur des Weinguts. Für uns überzeugende Charakteristika für den Einzug Gleichensteins in die Kolonne Null Kollektion – 2020 mit der Cuvée Blanc No.1!
Weinbereitung
Alkoholfreier Wein
Geschmacksnoten
Wir präsentieren unsere spritzig-frische Cuvée Blanc No.01 - Ein harmonisches Spiel zwischen gelber Frucht von Birne und Mirabelle, abgerundet mit einem Hauch typischer Briochenoten. Die elegante Säure wird durch eine zart cremig, feinperlige Textur ausbalanciert. Eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter edler Canapés, Meeresfrüchte, frischer Desserts wie Zabaione und Panna Cotta mit Früchten.