Axel Bauer, Pinot Noir Alte Reben Meisterstück, Rot, 2019, Badischer Landwein. Flaschenabbildung
glass
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Jahrgänge
Paket
Land
Deutschland
Geo-Angabe
Badischer Landwein Landwein
Trauben
Pinot Noir N
Zutaten
Traube
Chemische Analyse
ABV: 13.5%
RS: 0.5 g/l
TH₂: 5.6 g/l
Empfohlener Verkaufspreis
EUR 26

Axel Bauer Pinot Noir Alte Reben Meisterstück Rot 2019 Badischer Landwein

Rot

Beschreibung

Weinbau

Boden: Granit

Weinalterung

12 Tage Maischegärung. 18 Monate Ausbau im franz. Pièce. Unfiltriert.

Geschmacksnoten

Farbe: Dunkles Karmesinrot. Duft: Jugendliches Eichenholz, rote und schwarze Johannisbeere. Mund: Jugendliches Tannin, frisch; kompakter Kern - zeigt ein gutes Potenzial an - aktuell noch jugendlich und verschlossen, aber bereits jetzt schon nur „einfach geil“! Trinkreif: 2025 - 2030. Speisen: Zu Schmorgerichten wie zum Beispiel den Klassikern aus dem Burgund Boeuf Bourguignon, dem Charlois-Rind in Burgunderwein oder der Gigot d’Agneau, einer gespickten, in Weinmarinade eingelegten Lammkeule. Glasempfehlung: Burgunderglas. Karaffieren: 4 Stunden.

Rezensionen

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Auszeichnungen

Über 40 Jahre alte Reben bilden die Basis für diesen intensiven Pinot Noir.

Serviervorschläge

Serviertemperatur
16°C

Nährwertdeklaration

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Zertifikate

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Verantwortungsvoller Konsum

Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum
UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
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