Jahrgänge
Paket
Land
Deutschland
Geo-Angabe
Badischer Landwein Landwein
Trauben
Goldmuskateller
Zutaten
Traube
Chemische Analyse
ABV: 12.5%
RS: 0.5 g/l
TH₂: 4.8 g/l
Empfohlener Verkaufspreis
EUR 16.8
Axel Bauer Goldmuskateller Blacklist Weiß 2019 Badischer Landwein
Weiß
Beschreibung
Weinbau
Boden: Granitverwitterung
Weinbereitung
Lese am 14.10.2020. Maischegärung mit 100% Rappen für zehn Tage, Restgärung in gebrauchten Tonneaux und weiterer Ausbau auf der Vollhefe bis Mitte Juni 2020. Füllung Anfang Juli 2020.
Geschmacksnoten
Der Wein leuchtet in einem goldenen Orange. Sehr duftiges Bouquet nach Rosenblüten und kandierter Orange. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen wider. Die kräftige Phenolstruktur verleiht enorme Struktur und verleiht diesem Wein eine individuelle Persönlichkeit. Speisen: Käse, Kimchi, aromenintensive Gerichte.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“-”
Serviervorschläge
Serviertemperatur
12°C
Nährwertdeklaration
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Zertifikate
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Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum