SOCIETE CIVILE DE CHATEAU POTENSAC CHATEAU POTENSAC Cru Bourgeois Rot 2016 Médoc
Beschreibung
Weinbau
Die Weinberge von Chateau Potensac liegen auf Lehm-Kies-Böden.
Weinbereitung
Gärung und Mazeration des Weins werden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28 ° C für 18 Tage durchgeführt.
Weinalterung
14 Monate Reifung in Eichenfässern, von denen die Hälfte jährlich erneuert wird, wodurch der Wein besser „atmet“ und einen runderen Geschmack erhält.
Geschmacksnoten
Wein von tief granatroter Farbe. Der Geschmack des Weins ist reich, mit einer ausgezeichneten Konzentration an eleganter Textur, Tönen von roten und schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, einem Hauch von Tabak, Graphit, Erde, Schokolade, großer Frische, weichen Tanninen und einem langen Nachgeschmack. Das sanfte Aroma des Weins enthüllt Noten von Zeder und frischen roten Blumen, reifen roten Beeren und schwarzen Johannisbeeren, Maulbeere, Kohlenrauch, Sichuanpfeffer, Schokolade und kühlen Steinen.