Jahrgänge
Paket
Land
Frankreich, Bordeaux
Geo-Angabe
Pessac-Léognan AOC-AOP
Trauben
Merlot N (45%)
Cabernet Sauvignon N (45%)
Cabernet Franc N (8%)
Petit Verdot N (2%)
Chemische Analyse
ABV: 13%
SOC CIVILE CHATEAU MALARTIC-LAGRAVIERE (LEOGNAN) COMTE DE MALARTIC Grand Cru Classé de Graves Rot 2017 Pessac-Léognan
Rot
Beschreibung
Weinbereitung
Nach der Ernte werden die Trauben in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C für 30-35 Tage vergoren.
Weinalterung
Der Wein reift 15-18 Monate in Eichenfässern, von denen 70 % neu sind. Das Potenzial des Weins beträgt mindestens 15 Jahre.
Vintage-Details
Lagerfähigkeit: 15 Jahre.
Geschmacksnoten
Der Wein zeigt eine tief purpurschwarze Farbe. Erobert einen reichen, einhüllenden, saftigen, fruchtigen Geschmack mit weichen Tanninen, frischer Säure und einem langen, würzigen Nachgeschmack. Das luxuriöse Aroma des Weins ist mit Noten von Pflaumenmarmelade, schwarzen und roten Johannisbeeren verwoben, ergänzt durch einen Hauch von Schiefer, Baumrinde und schwarzem Pfeffer.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“-”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Rindfleisch, Frischkäse, Hartkäse
Serviertemperatur
16°C – 18°C
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
Es liegen noch keine Zertifikate vor
Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum