Im Herzen von Entre-Deux-Mers, in der Nähe von Créon, erstrecken sich die Weinberge von Chateau Haut-Pougnan an den Hängen des rechten Ufers der Garonne auf herrlichen Lehm-Kalkstein- und Kiesböden. Es ist die lehmig-kalkige Beschaffenheit dieser Böden, die es ermöglicht, sehr feine Weine mit einem so subtilen Bouquet zu erhalten.
Der ein Jahr im Eichenholzfass gereifte Rotwein blüht nach drei bis fünf Jahren auf. Die großen Jahrgänge reifen harmonisch acht bis zehn Jahre im Keller.
Der Rotwein ist körperreich, fruchtig und verfügt über ein besonders gut kalkuliertes Tannin. Mit einer sehr schönen Farbe erfreut er weiterhin durch seine Eleganz und Ausgewogenheit im Mund.