Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und Mazeration für 2 Wochen ermöglicht es Ihnen, einen weichen und runden Wein zu erhalten.
Die Cuvée wird in Edelstahl- und Betontanks ausgebaut.
Wein von angenehmer, satter roter Farbe. Der Geschmack des Weins ist rund, fruchtig, leicht, mit weichen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen Nachgeschmack mit Nuancen von Rauch und Gewürzen. Der Wein hat ein ausdrucksstarkes fruchtiges Aroma mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere, schwarzem und rosa Pfeffer, Lakritze.