Jahrgänge
Paket
Land
Frankreich
Geo-Angabe
Arbois Pupillin AOC-AOP
Trauben
Poulsard N (100%)
Chemische Analyse
ABV: 12.5%
EARL JEAN-MICHEL PETIT DOMAINE DE LA RENARDIERE Rot 2018 Arbois Pupillin
Rot
Beschreibung
Weinbereitung
Die Gärung mit Naturhefe beginnt im Stahltank und endet in großen Eichenfässern.
Weinalterung
Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 12-18 Monate in Eichenfässern und 3-6 Monate in der Flasche.
Vintage-Details
Das Lagerpotential von Plussar beträgt 4-5 Jahre.
Geschmacksnoten
Wein von weicher roter Farbe. Der Geschmack des Weins ist angenehm, süffig, mit einer leichten Textur, feinen Tanninen, frischer Säure und einem eleganten langen Nachgeschmack. Das Weinaroma ist mit Tönen von frischen Früchten und Beeren (Himbeeren, Kirschen) und würzigen Hauttönen gefüllt.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“Domaine de la Renardiere, Ploussard ist ein komplexer, aber eleganter Wein mit einem schönen Frucht- und Beerenaroma und einem frischen, lang anhaltenden Geschmack.”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Frischkäse, Ente
Serviertemperatur
14°C – 16°C
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
Es liegen noch keine Zertifikate vor
Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum