In traditionellen temperaturgeregelten Edelstahltanks.
14 Monate in Fässern, von denen durchschnittlich 40 % erneuert werden.
Wein von tiefer granatroter Farbe. Der elegante und subtil würzige Geschmack des Weins ist voll von Beerennoten, unter denen Brombeerakzente vor dem Hintergrund von raffinierter Säure und weichen Tanninen hervorstechen. Der Nachgeschmack ist ausgewogen, lang, mit mineralischen Noten. Der Wein hat ein charmantes, angenehmes Aroma mit vorherrschenden Noten von Brombeeren, einem Hauch von Gewürzen und einem Hauch von Sandelholz. Helle Zitrusnuancen beleben das Bouquet und kontrastieren erfolgreich mit Halbtönen von Tabak.