Jahrgänge
Paket
Land
Frankreich, Burgundy
Geo-Angabe
Saint-Romain AOC-AOP
Trauben
Chardonnay B (100%)
Chemische Analyse
ABV: 13%
DOMAINE TAUPENOT MERME Domaine Taupenot-Merme Weiß 2018 Saint-Romain
Weiß
Beschreibung
Weinbau
Weinberg: 1,3 ha. Boden: Ton, Kalkstein. Landwirtschaft: Bio (Praxis)
Geschmacksnoten
Hellgelbes Gewand mit grüner Tönung. Saint Romain hat in der Nase Noten von weißen Blumen und geröstetem Brot, wenn er jung ist. Wenn er gereift ist, ändert sich die Nase zu Mirabelle (gelbe Pflaumen) und hellem Honig. Im Mund machen ihn seine Lebendigkeit, Mineralität und sein Körper in jungen Jahren sehr zugänglich.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“Vollmundiger Stil, goldener Chardonnay der alten Schule mit einer kalkigen Basis.”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Hähnchen
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
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Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum