Jahrgänge
Paket
Land
Frankreich, Loire
Geo-Angabe
Anjou AOC-AOP
Trauben
Chenin Blanc (100%)
Chemische Analyse
ABV: 14%
Domaine Patrick Baudouin EFFUSION Weiß 2019 Anjou
Weiß
Beschreibung
Weinbau
Die Trauben werden von Reben mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren geerntet, die an Hängen zwischen Felsen vulkanischen Ursprungs wachsen.
Weinbereitung
Bei der Weinherstellung werden Direktpressung, Gärung und spontane malolaktische Gärung verwendet.
Weinalterung
Reifung in alten Burgunderfässern.
Vintage-Details
Der Jahrgang 2019 erreicht seinen Höhepunkt in den Jahren 2021-2027.
Geschmacksnoten
Der Wein hat eine attraktive goldene Farbe. Der Wein hat einen sauberen, frischen, perfekt ausgewogenen Geschmack mit einer weichen Textur, fruchtigen Zitrusnoten und einer subtilen Säure in einem verführerischen Nachgeschmack. Das intensive Aroma des Weins wird aus Noten von Bratapfel, Mirabelle, Quitte, saftigen Zitrusfrüchten, Blütenhonig und Mineralien gewebt.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“"Effusion" - ein erstaunlicher, wirklich dichter Wein, der Finesse, Fülle und Frische vereint.”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Fisch, Rindfleisch, Hähnchen
Serviertemperatur
10°C – 12°C
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
Es liegen noch keine Zertifikate vor
Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum