Jahrgänge
Paket
Land
Frankreich
Geo-Angabe
Meursault premier cru Charmes AOC-AOP
Trauben
Chardonnay B (100%)
Chemische Analyse
ABV: 12.5%
Domaine de Bellene Maison Roche de Bellene Weiß 2016 Meursault premier cru Charmes
Weiß
Beschreibung
Weinbau
Die Reben sind 45 Jahre alt. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand Ende September.
Weinbereitung
Gärung mit natürlichen Hefen im Stahltank und malolaktische Gärung.
Weinalterung
Die Lagerung des Weins in Eichenfässern (30 % neu) dauert mindestens 12 Monate.
Vintage-Details
Die Weinlagerkapazität übersteigt 10 Jahre.
Geschmacksnoten
Der Wein hat eine goldene Farbe mit zitronigen Reflexen. Der Wein zeigt einen runden, feinen, ausgewogenen Geschmack mit Zitrus- und Mineralnoten, lebendiger Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Zurückhaltendes, harmonisches Weinaroma offenbart Anklänge von Apfel, Lemon Curd, Backgewürzen, Brioche-Brötchen, cremigem Toffee, Wiesenkräutern und Mineralien.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“-”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Fisch, Meeresfrüchte, Ente
Serviertemperatur
10°C – 12°C
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
Es liegen noch keine Zertifikate vor
Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum