Jahrgänge
Paket
Land
Frankreich, Loire
Geo-Angabe
Saumur-Champigny AOC-AOP
Trauben
Cabernet Franc N (100%)
Chemische Analyse
ABV: 13.5%
Château Yvonne La Folie Rot 2020 Saumur-Champigny
Rot
Beschreibung
Weinbau
Ein Cabernet aus Seekalkböden, reiche und sehr intensive Frucht. Ein frischer, dynamischer und Gourmet-Rotwein zugleich.
Weinalterung
Lagerfähigkeit - 5-10 Jahre.
Geschmacksnoten
Der Wein hat eine tiefviolette Farbe. Der Geschmack des Weins ist frisch, rund, perfekt ausbalanciert, mit Noten von roten Früchten, Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Paprika, samtigen Tanninen und einem langen Abgang mit würzigen Nuancen. Der Wein lockt mit einem reichhaltigen, facettenreichen Aroma, umwoben von Noten von Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren, Minze, schwarzem Pfeffer, Kakao und Tabak.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“"La Folie" - intensiver und seidiger biodynamischer Wein mit wunderbaren Noten von Früchten und Beeren und Gewürzen in Geschmack und Aroma.”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Kalbfleisch, Rindfleisch, Hähnchen
Serviertemperatur
16°C – 18°C
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
Es liegen noch keine Zertifikate vor
Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum