Jahrgänge
Paket
Land
Frankreich, Bordeaux
Geo-Angabe
Bordeaux supérieur AOC-AOP
Trauben
Merlot N (60%)
Cabernet Sauvignon N (25%)
Cabernet Franc N (15%)
Chemische Analyse
ABV: 13.5%
Château de Parenchère Rot 2017 Bordeaux supérieur
Rot
Beschreibung
Weinbereitung
Die Ernte erfolgt von Hand, wenn die Beeren ihre volle Reife erreicht haben. Auf dem Weingut werden die Beeren sortiert und die traditionelle Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Weinalterung
Der Wein reift mindestens 18 Monate in Eichenfässern.
Vintage-Details
Speicherpotential-4-10 Jahre.
Geschmacksnoten
Der Wein hat eine dunkelviolette Farbe. Geschmacklich ist der Wein reich, hell, ausgewogen, mit saftigem Fruchtkern, frischer Säure, perfekt eingebundenen Tanninen und einem langen, zurückhaltenden Abgang. Das großzügige Aroma des Weins verführt mit einem Hauch von Kirsch- und Pflaumenmarmelade, ergänzt durch Noten von getrockneten Blumen, Kräutern und Zedernholz.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“-”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Rindfleisch, Hartkäse
Serviertemperatur
16°C – 18°C
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
Es liegen noch keine Zertifikate vor
Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum