Jahrgänge
Paket
Land
Österreich
Geo-Angabe
Leithaberg DAC
Trauben
Chardonnay B (100%)
Zutaten
Traube
Chemische Analyse
ABV: 13.5%
Verschlusstyp
Naturkork
Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein Chardonnay Weiß 2019 Leithaberg
Weiß
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Beschreibung
Weinbereitung
Selektive Handlese aus biologisch bewirtschafteten Rebgärten, teils spontane, sehr schonende Vergärung, in 500 Liter Tonneaus und sorgfältige Reifung für ein Jahr in den 500-Jahre alten Kellern der Hofkellerei schaffen einen Wein von einzigartiger Struktur.
Geschmacksnoten
Frisches strahlendes Goldgrün in der Farbe, im Bouquet Veilchen, Orangenzesten, etwas rauchige Noten und getrocknete Südfrüchte. Am Gaumen druckvoll, getragen von kalkstiengeprägter Frische und Mineralität, lebendig und von enormer Länge.
Rezensionen
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Auszeichnungen
2021
Decanter
91
Silver
“Der Chardonnay Leithaberg DAC stammt aus der wohl besten Burgunderlage in St. Margarethen. Ihr hoher Muschelkalk- und Quarzgehalt geben dem Wein viel Struktur, Eleganz und das gewisse Etwas.”
Serviervorschläge
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Nährwertdeklaration
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Zertifikate
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Verantwortungsvoller Konsum
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