Jahrgänge
Paket
Land
Österreich
Geo-Angabe
Steiermark Qualitätswein
Trauben
Chardonnay B
Zutaten
Traube
Chemische Analyse
ABV: 12%
RS: 1 g/l
Empfohlener Verkaufspreis
EUR 121.77
Harkamp 5 Elemente Große Reserve Weiß 2015 Steiermark
Schaumwein - Weiß - Herb
Beschreibung
Weinbau
Boden: Muschelkalk
Weinalterung
Hefelagerung: 62 Monate
Geschmacksnoten
Eine echte Besonderheit. Nur wenn der Jahrgang wirklich einen außergewöhnlichen Grundwein hervorbringt, darf er bei uns zu einer Großen Reserve reifen. Die Chardonnay Trauben stammen aus einem steilen, von Muschelkalk geprägten Weingarten in der Nähe von Leibnitz. 62 Monate Hefelagerung geben diesem Sekt besonders viel Zeit sich zu entfalten. Es entsteht ein Blanc de Blancs mit extrem feinem Mousseux, intensivem Duft nach gelbfleischigen Früchten und Brioche. Am Gaumen salzig, straff und feingliedrig, mit intensiver Mineralik im Abgang. Karg und ungemein vielschichtig zugleich.
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Auszeichnungen
“-”
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