Annate
Confezione
Paese
Italia, Lombardy
Indicazione geografica
Valtellina Superiore DOCG
Tipo di vino UE
Vino
Uva
Nebbiolo N (100%)
Ingredienti
Uva
Analisi chimica
ABV: 13%
RS: 0.5 g/l
Tipo di chiusura
Diam
Prezzo di vendita consigliato
EUR 16.3
Cantine Rivetti & Dell'Orco Rivetti & L'Orco Riserva Rosso 2019 Valtellina Superiore
Rosso
Descrizione
Viticoltura
Eroica. Muretto a secco
Vinificazione
selezione manuale delle uve, appassimento parziale e tecnica di rinforzo, pigiadiraspatura, fermentazione in piccole vasche acciaio inox, affinamento in botti da 30 hl, tonneaux e barriques di rovere francese di primo passaggio.
Invecchiamento del vino
24-36 mesi
Note di degustazione
Tonalità rosso rubino scuro. Al naso giovane e maturo che trasuda bacche rosse e scure con spezie di prugne e panpepato. Al palato è piuttosto pieno e maturo, ma con una consistenza morbida, tannino mite, un sentore di rovere e un finale lungo e caldo. Maturo, ampio e generoso.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni
Premi
2022
Decanter
Gold
2023
Italian Wine Competition
Gold
Suggerimenti per il consumo
Temperatura di servizio
14°C – 16°C
Dichiarazione nutrizionale
Non ci sono ancora dichiarazioni nutrizionali
Certificazioni
Non sono ancora presenti certificazioni
Consumo responsabile
Non ci sono annotazioni sul consumo responsabile