Millésimes
Emballage
Pays
Espagne, Castilla-La Mancha
Indication géographique
La Mancha DO
Type de vin UE
Vin
Raisins
Airén B (100%)
Ingredients
Raisin
Analyse chimique
ABV: 12%
TH₂: 5.65 g/l
pH: 3.19
Type de fermeture
Liège naturel
Prix public indicatif
EUR 3.5
DCOOP S.C. AND HACIENDA REAL Airén Blanc 2022 La Mancha
Blanc
Description
Vinification
L'élaboration de Hacienda Real est réalisée grâce à la macération du moût avec ses peaux de raisin et à un pressage doux des raisins. Ensuite, une fermentation à basse température a lieu, suivie d'un élevage sur lies. Il est important de noter que ce vin ne subit pas de vieillissement en fûts de bois.
Notes de dégustation
La dégustation de notre Hacienda Real révèle un arôme de fruits mûrs avec des notes de fruits tropicaux. En bouche, il présente une combinaison bien équilibrée d'acidité et de tanins, avec un arrière-goût persistant et harmonieux.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis
Prix
“Notre Hacienda Real Airén a remporté une médaille de bronze lors du Concours National Espagnol”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Poisson, Fromages doux, Pâtes, Salade, Fruit de mer
Température de service
12°C – 14°C
Déclaration nutritionnelle
Énergie78 kcal / 326 kJ
Graisses0.5 g
de quel
sature0.1 g
Glucides1.8 g
de quel
sucres0.06 g
Protéines0.2 g
Sel0.01 g
Certificats
Consommation responsable
