VIGNOBLES GABARD EARL (GALGON) Gourmandi'Z Blanc 2024 Bordeaux
Description
Viticulture
Notre exploitation est conduite selon le protocole d’agriculture raisonnée depuis de nombreuses années afin de respecter au maximum l’environnement et de favoriser l’expression de nos terroirs exceptionnels. Nous sommes certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale).
Vinification
Ramassage : ramassage mécanique tôt le matin (fraîcheur des raisins) Élevage : pressurage direct après macération pré-fermentaire, puis vinifié à basse température. Avant la fin complète de la fermentation, ce vin est refroidi puis stabilisé pour conserver son côté doucereux
Vieillissement du vin
Garde : à consommer de préférence jeune afin d’en apprécier tous les arômes.
Notes de dégustation
Robe : une couleur jaune or Nez : très expressif, arômes d'agrumes, fleurs jaunes et fruits exotiques. Bouche : l’attaque est vive vin légèrement perlant, bouche très aromatique avec une finale fruitée.
Avis
Prix
Suggestions de service
Accords mets et vins
Température de service
Déclaration nutritionnelle
Certificats
Consommation responsable
