Millésimes
Emballage
Pays
France
Indication géographique
Beaujolais Villages AOC-AOP
Raisins
Gamay N
Ingredients
Raisin
Analyse chimique
ABV: 13%
Type de fermeture
Liège naturel
Prix public indicatif
EUR 8
PER HAKON SCHMIDT CHATEAU GRAND' GRANGE La Cascade Rouge 2020 Beaujolais Villages
Rouge
Score WWL
Description
Viticulture
Taille gobelet et cordon de royat
Vinification
Cuvaison pendant 1 à 2 semaine. 40% éraflée et 60% grappes entières. Pigeage et remontage selon les dégustations.
Vieillissement du vin
maximum 5 ans
Détails du millésime
gourmand et équilibré
Notes de dégustation
Nez ouvert et fruité avec des notes de griottes et de mûres. Bouche croquante et concentrée qui ne manque pas de gourmandise.
Avis
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Prix
2018
Wine Enthusiast
88
2020
Gilbert & Gaillard
84
2020
James Suckling
91
2020
La Revue du Vin de France
18
2020
Wine Enthusiast
87
Suggestions de service
Accords mets et vins
Barbecue, Amuse - bouche, Steak, Légumes, Poulet
Température de service
16°C
Déclaration nutritionnelle
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Certificats
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Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable