Millésimes
Emballage
Pays
France
Indication géographique
Val de Loire Cher IGP
Raisins
Pineau d'Aunis N (100%)
Analyse chimique
ABV: 12.5%
Type de fermeture
Liège synthétique
Prix public indicatif
EUR 6.6
LES TABOURELLES (MONTRICHARD-VAL-DE-CHER) Domaine Des Tabourelles Pineau d'aunis Rosé 2022 Val de Loire Cher
Rosé
Description
Viticulture
Rendement : 60 hl/ha Type de sol : argilo-calcaire sur tuffeau Mode de vendange : mécanique, le matin très tôt pour avoir une vendange fraîche (max.: 10°C)
Vinification
Pressurage en pressoir pneumatique dès la récolte, débourbage statique à froid (6°C) 24 heures après, fermentation à basse température, élevage sur lies fines, stabilisation, clarification,
Vieillissement du vin
1 à 3 ans, c'est un vin à déguster durant sa jeunesse, sa fraîcheur
Détails du millésime
Riches et épicé
Notes de dégustation
Sa couleur saumon est aussi agréable que son caractère légèrement poivré. Un rosé atypique à faire découvrir à ses convives sur des plats issus des cuisines du monde : asiatiques, orientales et méditerranéenne.
Avis
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Prix
“Riches et épicé”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Barbecue, Pizza, Plats épicés, Tapas
Température de service
10°C
Déclaration nutritionnelle
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Certificats
Il n'y a pas encore de certificats
Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable