EARL MOSBACH (MARLENHEIM) Pinot Blanc Mosbach, Blanc, 2020, Alsace ou Vin d'Alsace. Image de la bouteille
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Mieux que 100% de Alsace ou Vin d'Alsace, Blanc, 750ML
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Millésimes
Emballage
Pays
France, Alsace
Indication géographique
Alsace ou Vin d'Alsace AOC-AOP
Raisins
Pinot Blanc B (100%)
Ingredients
Raisin
Analyse chimique
ABV: 12%
RS: 4.68 g/l
TH₂: 5.5 g/l
pH: 3.19
Type de fermeture
Diam
Prix public indicatif
EUR 7.5

EARL MOSBACH (MARLENHEIM) Pinot Blanc Mosbach Blanc 2020 Alsace ou Vin d'AlsaceVerified

Blanc

Description

Vinification

Fermentation traditionnelle à température contrôlée Responsables du chai Paul & Christophe Mosbach

Vieillissement du vin

Elevage dans nos cuves en inox environ 10 mois

Notes de dégustation

Le Pinot Blanc présente une couleur jaune soutenue, d’une belle brillance. Le premier nez offre une fraicheur printanière, composée de notes florales, on y retrouve notamment des touches d’acacia. Avec un peu plus d’ouverture, des notes de fruits secs se mêlent aux arômes floraux, un mélange de noisette et d’amande fait écho à son caractère légèrement boisé. Lors de la dégustation, on retrouve ce mélange de fruits secs accompagné d’une touche de vanille. Son équilibre sec, soutenu par une acidité franche et citronnée, en font un excellent vin de gastronomie, qui accompagnera avec fraicheur et légèreté une grande variété de plats.

Avis

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Prix

Ce vin se mariera à merveille avec les produits de la mer, les plats de viandes blanches, la charcuterie, les entrées, les salades de toutes sortes et les quiches.

Suggestions de service

Accords mets et vins
Charcuterie, Amuse - bouche, Poisson, Fruit de mer, Tapas
Température de service
9°C – 11°C

Déclaration nutritionnelle

Il n'y a pas encore de déclaration nutritionnelle

Certificats

Il n'y a pas encore de certificats

Consommation responsable

Il n'y a pas encore de consommation responsable
UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
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