EARL MOSBACH (MARLENHEIM) Auxerrois Mosbach, Blanc, 2018, Alsace ou Vin d'Alsace. Image de la bouteille
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Mieux que 100% de Alsace ou Vin d'Alsace, Blanc, 750ML
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Millésimes
Emballage
Pays
France, Alsace
Indication géographique
Alsace ou Vin d'Alsace AOC-AOP
Raisins
Auxerrois B (100%)
Ingredients
Raisin
Analyse chimique
ABV: 12%
RS: 3 g/l
TH₂: 5.6 g/l
pH: 3.8
Type de fermeture
Diam
Prix public indicatif
EUR 7.8

EARL MOSBACH (MARLENHEIM) Auxerrois Mosbach Blanc 2018 Alsace ou Vin d'AlsaceVerified

Blanc

Description

Vinification

Fermentation traditionnelle à température contrôlée Responsables du chai Paul & Christophe Mosbach

Vieillissement du vin

Elevage dans nos cuves en inox environ 10 mois

Notes de dégustation

L’Auxerrois, présente une belle couleur jaune pâle soutenue. Le premier nez offre une expression de notes florales de jasmin et des notes de fruits à chair jaune tels que la pêche et l’abricot, évoquant à la fois légèreté et douceur. Lors de la dégustation, on retrouve cette sensation de douceur et d’onctuosité. Elle s’accompagne des saveurs des fruits du verger.

Avis

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Prix

Ce vin se mariera à merveille pour toutes les occasions, aussi bien pour un apéritif, que pour un brunch ou en gastronomie avec les spécialités Alsaciennes, un poisson en sauce ou des bouchées à la reine

Suggestions de service

Accords mets et vins
Charcuterie, Amuse - bouche, Poisson, Burger
Température de service
9°C – 11°C

Déclaration nutritionnelle

Il n'y a pas encore de déclaration nutritionnelle

Certificats

Il n'y a pas encore de certificats

Consommation responsable

Il n'y a pas encore de consommation responsable
UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
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