Millésimes
Emballage
Pays
France, Languedoc-Roussillon
Indication géographique
Pays d'Oc IGP
Type de vin UE
Vin
Raisins
Grenache N (60%)
Merlot N (40%)
Ingredients
Raisin
Type de fermeture
Capsule à vis
Prix public indicatif
EUR 7.9
DOMAINE SAINT ANTOINE SARL (RIEUX-MINERVOIS) DOMAINE SAINT ANTOINE (RIEUX-MINERVOIS) Rosé 2022 Pays d'Oc
Rosé
Description
Viticulture
Taille manuelle en guyot simple pour le Merlot et en gobelet pour le Grenache. Vendange manuelle à maturité optimale.
Vinification
La vinification est traditionnelle à température contrôlée. Pressurage direct cour et doux. Les deux cépages sont vinifiés séparément puis assemblés.
Vieillissement du vin
A consommer
Détails du millésime
Vin frais et vif
Notes de dégustation
La robe est de couleur rose clair. Le nez est ouvert sur des arômes de fraise et de framboise, parfum de fleurs de prairie et notes acidulées d'agrumes. En bouche, ce vin présente une belle vivacité et nous retrouvons principalement les arômes de fraise et d’agrume.
Avis
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Prix
“Ce vin exprime probablement encore mieux que d’autres l’exubérance et la joie estivale. Avec son goût de framboise et fraise, il laisse ressentir l’été même quand celui-ci est déjà passé…”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Amuse - bouche
Température de service
8°C
Déclaration nutritionnelle
Il n'y a pas encore de déclaration nutritionnelle
Certificats
Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable